PHILOSOPHIE

Goadn Aftit

Nordisch – frisch – ideenreich! Das Fine-Dining Restaurant Schnüsch überzeugt mit einzigartigen Geschmackskombinationen, gepaart mit einem exklusiven und modernen Ambiente in Büsum’s bester Lage.

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MENÜ

De Spieskaart

Erleben Sie einzigartige und vielschichtige Geschmacksspektren, gebündelt in einem wundervollen 6-Gang Menü – gepaart mit einer tollen Wein- oder Getränkebegleitung sorgen wir für einen unvergesslichen Abend!

Wir legen großen Wert auf Frische und Qualität, so kann es sein, dass sich der Menüpreis sowie die genannten Zutaten kurzfristig ändern können.

ZU DEN MENÜS

FLORIAN PRELOG

Chef de Cuisine

Kreativkopf und Meister seines Handwerks – Florian Prelog ist an der Waterkant daheim und bringt vielfältige und reiche Erfahrungen mit nach Büsum. Von Food-Truck über das eigene Restaurant bis hin zum Fine-Dining.