PHILOSOPHIE
Goadn Aftit
Nordisch – frisch – ideenreich! Das Fine-Dining Restaurant Schnüsch überzeugt mit einzigartigen Geschmackskombinationen, gepaart mit einem exklusiven und modernen Ambiente in Büsum’s bester Lage.
MENÜ
De Spieskaart
Erleben Sie einzigartige und vielschichtige Geschmacksspektren, gebündelt in einem wundervollen 6-Gang Menü – gepaart mit einer tollen Wein- oder Getränkebegleitung sorgen wir für einen unvergesslichen Abend!
Wir legen großen Wert auf Frische und Qualität, so kann es sein, dass sich der Menüpreis sowie die genannten Zutaten kurzfristig ändern können.
FLORIAN PRELOG
Chef de Cuisine
Kreativkopf und Meister seines Handwerks – Florian Prelog ist an der Waterkant daheim und bringt vielfältige und reiche Erfahrungen mit nach Büsum. Von Food-Truck über das eigene Restaurant bis hin zum Fine-Dining.
SCHNÜSCH
Nu vörbestellen
Schnüsch
Am Museumshafen 11 – 25761, Büsum
Tel.: 04834 9842-0
Mail: schnuesch@hotel-lighthouse.de
Liebe Gäste,
ab dem 5. Januar 2025 wird unser Fine-Dining-Restaurant Schnüsch im Lighthouse Hotel & Spa eine kreative Pause einlegen. Während dieser Zeit bleibt unser Restaurant vorübergehend geschlossen.
Wir nutzen diese Phase, um neue kulinarische Ideen zu entwickeln und unsere Inspiration aufzufrischen um Ihnen ein noch außergewöhnlicheres Erlebnis bieten zu können.
Für Ihr Verständnis bedanken wir uns und freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns willkommen zu heißen. Für aktuelle Informationen und Updates besuchen Sie gerne regelmäßig unsere Website.
Veranstaltungen ab 10 Personen können weiterhin gerne bei uns angefragt werden.
Herzliche Grüße,
Ihr Team vom Restaurant Schnüsch
& Lighthouse Hotel & Spa